Çiçek burnu çürüklüğü (ÇBÇ), meyvenin dip (çiçek) kısmında koyu, çökük ve sertleşen bir leke ile kendini gösteren yaygın bir fizyolojik bozukluktur. En çok domates, biber, karpuz ve kabakta görülür. Hastalık değildir; temel sorun kalsiyumun meyveye yeterince taşınamamasıdır.
Çiçek Burnu Çürüklüğü Neden Olur?
Çoğu zaman toprakta yeterli kalsiyum bulunur; asıl sorun kalsiyumun meyveye taşınamamasıdır. Başlıca nedenler:
- Düzensiz sulama: En sık nedendir. Kuru-ıslak dalgalanması kalsiyum taşınmasını bozar.
- Su stresi ve aşırı sıcak: Hızlı terleme, kalsiyumu yapraklara çeker, meyveye yeterince ulaşmaz.
- Yüksek EC / tuzluluk: Kök su ve kalsiyum alımını zorlaştırır.
- Aşırı azot (özellikle amonyum): Hızlı büyümeyi tetikler ve kalsiyumla rekabet eder.
- Potasyum/magnezyum fazlalığı: Kalsiyum alımıyla antagonizma yaratır.
Nasıl Önlenir?
- Düzenli ve dengeli sulama: En etkili önlemdir; toprak nem dalgalanmasını en aza indirin. Damla sulama idealdir.
- Kalsiyum beslemesi: Kökten düzenli kalsiyum ve dengeli program uygulayın. Yapraktan kalsiyumun meyveye taşınması sınırlıdır; bu yüzden asıl çözüm sulama + kök beslemesidir.
- EC yönetimi: Özellikle sıcak dönemlerde tuz birikimini kontrol edin.
- Aşırı azottan kaçının: Meyve döneminde dengeli azot, potasyum ve kalsiyum hedefleyin.
- Stres yönetimi: Sıcak stresinde AminoWork ve RapidAlg bitkinin stres toleransını artırarak dolaylı fayda sağlar.
Hangi Bitkilerde Görülür?
En sık domates ve biberde; ayrıca karpuz ve kabakta görülür. Mahsule özel önleme için domates gübreleme programı ve biber gübreleme programı rehberlerimizi inceleyin. Sulama ve besleme planını fertigasyon rehberi ile birleştirmek en iyi sonucu verir.
Çiçek burnu çürüklüğü bir hastalık değil, taşınma sorunudur: çözümün merkezinde ilaç değil, düzenli sulama ve dengeli kalsiyum yönetimi vardır.
Tarlanızda tekrarlayan ÇBÇ sorununu çözmek için ziraat mühendislerimizle iletişime geçin; sulama ve besleme programınızı birlikte düzenleyelim.