Üzüm (asma), çok yıllık bir kültür olduğu için beslenmesi yıllık döngü içinde planlanmalıdır. Doğru program; sürgün gücünü, salkım sayısını, tane iriliğini ve şeker oranını doğrudan etkiler. Bu rehberde bağda uyanmadan hasada kadar gelişim dönemine göre bir gübreleme programını ürün önerileriyle sunuyoruz.
Programın Temeli: Toprak Analizi
Bağ toprakları çoğunlukla kireçli ve yüksek pH'lıdır; bu da demir başta olmak üzere iz element alımını zorlaştırır. Bu yüzden program mutlaka toprak analizi ile başlamalı; sonuçlar ziraat mühendislerimizce yorumlanmalıdır.
Gelişim Dönemine Göre Gübreleme Programı
1. Uyanma ve Sürgün Dönemi
İlkbaharda gözler uyanırken dengeli besin ve güçlü sürgün gelişimi hedeflenir. Power NPK ile makro besin ve organik bileşenler birlikte verilir. İlkbahar geç donları riskliyse, stres direncini artırmak için AminoWork uygulaması don zararını azaltmaya yardımcı olur.
2. Çiçeklenme ve Tane Tutumu Dönemi
Çiçeklenmede bor ve çinko ile birlikte amino asit desteği, tane tutumunu artırır ve silkmeyi azaltır. Bu dönemde AminoWork kritik öneme sahiptir. Aşırı azottan kaçınılmalı; fazla azot salkım seyrekliğine yol açabilir.
3. Tane Gelişimi ve Ben Düşme (Veraison) Dönemi
Tane irileşmesi ve renklenmenin başladığı bu dönemde potasyum talebi artar. Stres direnci, doku sağlamlığı ve iz element alımı için deniz yosunu bazlı RapidAlg uygulaması fayda sağlar.
4. Olgunlaşma Dönemi
Şeker birikimi ve renk gelişimi için potasyum belirleyicidir; potasyum ağırlıklı besleme tercih edilir. Bu dönemde azot azaltılır, böylece olgunlaşma ve raf ömrü iyileşir.
5. Hasat Sonrası
Hasattan sonra asmanın gelecek yıl için besin depolaması önemlidir. Yaprak dökümünden önce dengeli bir besleme, gözlerin güçlü oluşmasını ve ertesi yıl verimini destekler.
Bağda Sık Görülen Besin Sorunları
- Demir klorozu: Kireçli topraklarda çok yaygındır; genç yapraklarda damarlar yeşil kalırken aralar sararır. FerroPlus (kelat demir) ile yapraktan hızla giderilir.
- Bakır eksikliği: Sürgün ucu zayıflığında DoraCop yapraktan uygulanır; belirtiler için bakır eksikliği rehberine bakın.
- Potasyum yetersizliği: Düşük şeker ve zayıf renk ile kendini gösterir; olgunlaşma döneminde potasyum beslemesi şarttır.
Fertigasyon ile Uygulama
Damla sulamalı bağlarda besinleri kök bölgesine doğrudan vermek su ve gübre tasarrufu sağlar. EC/pH yönetimi ve programlama için fertigasyon rehberimizi, oran seçimi için NPK seçim rehberini inceleyin.
Bağda kaliteli üzüm; dengeli azot, doğru zamanlı potasyum ve kireçli toprakta iz element yönetimiyle elde edilir.
Bağınıza ve çeşidinize özel bir program için bizimle iletişime geçin; toprak analizinizi paylaşın, planı birlikte oluşturalım.
